Hvad er en assortimentsstrategi?
En assortimentsstrategi er en plan for, hvordan du sammensætter dine varer eller tjenester, så de matcher kundernes behov og forventninger bedst muligt. Strategien fokuserer på at finde balancen mellem antal varer, produktvariationer og prisniveauer, så virksomheden både opfylder kundernes ønsker og skaber god lønsomhed.En velovervejet assortimentsstrategi hjælper med at finde ud af, hvilke produkter der skal fremhæves og hvilke, der evt. skal undlades eller udfases. Strategien gælder både fysiske butikker, webshops og områder som serviceydelser eller abonnementer. Kernen i en effektiv assortimentsstrategi er at tilbyde den rette kombination af produkter, der fremstår attraktive og relevante for målgruppen.
Derfor er det vigtigt
Når en virksomhed vælger produkter ud fra en klar assortimentsstrategi, giver det en væsentlig økonomisk gevinst. De fleste virksomheder har allerede oplevet, hvor krævende det er at vedligeholde for brede vareudvalg. Lagerkapacitet, risiko for ukurans, omkostninger til håndtering og logistik er blot nogle af udfordringerne ved et stort sortiment.Udover at nedbringe omkostningerne kan en tydelig strategi også øge omsætningen. Når du tilbyder et udvalg, der matcher kundens behov præcist, gøres købssituationen nemmere og hurtigere. Det øger sandsynligheden for tilfredse, tilbagevendende kunder, bedre konverteringsrate og potentielt øget gennemsnitligt køb pr. kunde.
Sådan udvikler du en effektiv assortimentsstrategi
En stærk assortimentsstrategi starter altid med klart definerede målgrupper. Hvem handler hos dig, og hvad lægger kunderne vægt på? Disse spørgsmål skal besvares for at udvikle en effektiv strategi. Analysér dine kunders adfærdsmønstre, købshistorik og forventninger, så din produktportefølje matcher efterspørgslen.Derefter bør du vurdere dit nuværende sortiment grundigt. Vær opmærksom på hvilke produkter, der sælger bedst, og hvilke der sjældent forlader lageret. Fjern så vidt muligt produkter der ikke performer optimalt, og styrk indsatsen omkring bestsellerne.Udvikl løbende sortimentet ved at teste nye produkter i mindre skala. Giv mulighederne nok tid til at bevise deres værdi. Justér regelmæssigt strategien på baggrund af konkret data og feedback fra kunderne.
Overvejelser omkring bredde og dybde i sortimentet
Bredden i sortimentet handler om antallet af forskellige produktkategorier. Et bredt sortiment kan appellere til mange kunder, men kan også gøre det svært at skabe fokus. Et smalt sortiment kan derimod understøtte ekspertviden og gøre virksomheden kendt for specifikke kategorier.Dybden angiver mængden af varianter inden for hver kategori. Et dybt sortiment giver kunderne mange valgmuligheder indenfor samme gruppering. Fordelen ligger i flere valgmuligheder for kunden. Risikoen er, at valget bliver for svært og får kunden til at opgive.Du bør altså løbende overveje, hvordan du konkret balancerer bredde og dybde optimalt i forhold til dine kunders præferencer, virksomhedens ressourcer og strategi.
Evaluering og løbende optimering af din assortimentsstrategi
En assortimentsstrategi er aldrig statisk. Kunder ændrer deres vaner, nye trends opstår, og produkter falder ud og ind af popularitet. Derfor har din strategi brug for løbende evaluering og tilpasning på baggrund af aktuelle data og indsigter.Brug værktøjer som webanalyse, salgsdata og kundetilfredshedsmålinger til at forstå, hvilke produkter der performer bedst, og hvorfor nogle varer ikke finder deres målgruppe. Følg løbende med i brancheudviklingen og få inspiration fra konkurrenter og markedstrends. Justér din strategi regelmæssigt, men giv også strategiændringer nok tid til at vise effekten, inden du foretager større justeringer.